OCS KNOWLEDGE NODE 07 / CATCH + SEASON
海女は何を採る?
海女漁の代表はアワビですが、それだけではありません。サザエ、トコブシ、ウニ、ナマコ、イセエビ、アラメ、ヒジキ、テングサなど、季節と漁場に合わせて対象は変わります。ここでは「何を採るか」を、海の一年と仕事の仕組みとして見ます。

10-SECOND ANSWER
アワビだけではない。季節ごとに、海底の仕事が変わる。
鳥羽・志摩の海女漁では、アワビを中心に、サザエ、トコブシ、イワガキ、イセエビ、ウニ、ナマコ、アラメ、ヒジキ、テングサなどが採られてきました。鳥羽市の教育資料では、春は海藻、夏はアワビ、冬はサザエやナマコが代表的と整理されています。ただし実際の漁期・口開け・採捕対象は地区ごとに異なります。
WHAT THEY HARVEST
海女の代表的な獲物。
SEASON / 海の一年
「何を採るか」は、季節で変わる。
| 季節 | 代表的な対象 | 見方 |
|---|---|---|
| 春 | ワカメ、ヒジキなど海藻類 | 海藻の成長と口開けに合わせる。 |
| 夏 | アワビ、サザエ、トコブシ、ウニなど | 岩礁・藻場の探索が中心。 |
| 秋 | 地区によってイセエビなど | 経験・人数・地区ルールの影響が大きい。 |
| 冬 | サザエ、ナマコなど | 水温・海況に加え、冬磯の地域ルールに従う。 |
これは鳥羽・志摩全体を理解するための大きな目安です。実際の解禁日、漁期、採捕できる日数・時間・大きさは地区ごとに異なります。
ANORI / LOCAL PATTERN
安乗では「夏磯」と「冬磯」が見える。
三重県の海女習俗調査で、志摩市阿児町安乗の海女は、夏磯ではアワビとサザエ、冬磯では主にサザエとナマコと答えています。アワビやサザエは海藻の下にいるとも語られています。
ここがOCSのANORI WORLDと相性がいいところです。同じ海女でも、季節が変われば探す対象、海底の見方、道具の使い方、身体にかかる寒さまで変わる。つまり「安乗の一年」そのものをWORLD化できます。
WHERE / 漁場
獲物ごとに、見る場所が違う。
海女はただ海底を広く探すわけではありません。サザエは岩の上や海藻周辺、アワビは岩の隙間・亀裂・裏側、海藻の下など、対象ごとに「いそうな場所」が違います。こうした漁場知識は、自分で潜る経験と、先輩海女から教わるアジロ(漁場)の知識によって蓄積されます。
だから熟練とは、長く息を止めることだけではない。短い潜水時間の中で、地形・海藻・水温・季節から「どこを見るか」を判断する能力でもあります。
CATCH → TOOL
獲物が変われば、手の仕事も変わる。
アワビのように岩へ強く付着するものには磯ノミ・カギノミが必要です。採ったものはスカリへ入れ、海面へ戻ります。海藻類では貝を外すのとは違う動作になります。海女の道具は「何を採るか」と切り離せません。
RESOURCE MANAGEMENT
「採れるものを全部採る」仕事ではない。
鳥羽・志摩では、口開け、漁期、一日の回数や時間、採ってよい大きさ、漁場などを地区ごとに決め、採りすぎを抑えてきました。素潜りという身体的な制約に加えて、共同体のルールが資源管理の仕組みになっています。海女漁を見るとき、獲物だけでなく「採らない日」「採らない大きさ」「入らない漁場」も仕事の一部です。
FAQ
よくある疑問
海女はアワビだけを採るのですか?
いいえ。サザエ、トコブシ、ウニ、ナマコ、イセエビ、イワガキ、アラメ、ヒジキ、テングサなど、地域と季節に応じて多様な対象があります。
海女は魚も獲りますか?
鳥羽・志摩の海女漁の中心は、岩礁・藻場で採る貝類・棘皮動物・海藻類です。一般的な魚を追って捕る漁とは仕事の構造が異なります。
一年中アワビを採れますか?
いいえ。漁期・口開け・採捕日数は地区ごとに決められています。鳥羽市資料では夏の代表的な対象としてアワビが挙げられます。
獲物の場所はどうやって覚える?
自分の潜水経験に加え、先輩海女からアジロや海底地形の見方を学びます。漁場知識そのものが世代を越えて継承される技術です。
SOURCES
主な参照資料
NEXT NODE
同じ獲物でも、潜り方は一つではない。
次は「徒人と船人の違い」。岸から自力で入る海女と、船・トマエ・命綱を使う海女では、漁場の深さも身体の使い方も変わる。
AMA KNOWLEDGE MAP / 01–20
海女を、別の入口から辿る。
01 海女とは? / 02 歴史 / 03 道具 / 04 服装 / 05 潜り方 / 06 潜水時間 / 07 採るもの / 08 徒人・船人・ノリアイ / 09 安乗の海女 / 10 ウェットスーツ / 11 海女小屋 / 12 磯メガネ / 13 磯笛 / 14 カギノミ / 15 白い磯着 / 16 仕事着20年 / 17 船・港20年 / 18 道具20年 / 19 海女小屋20年 / 20 身体・世代20年
